Lamb sfiha

Lamb sfiha

4.5 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

28 portions

Suroviny

water
200 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
310 g
salt
1 ¼ tsp
pumpkin cut into pieces (approx. 2 cm)
100 g
red onion
80 g
garlic clove
1
Aleppo pepper (see Tips)
2 tsp
vine-ripened tomato cut into quarters
1
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince
400 g
fresh mint leaves
lemon cut into cheeks, to serve
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 109.3 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 295 kJ / 70.3 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 8.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Shane Delia's Spice Journey 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fatayer with cheese and mint

2hod. 15min.

Sweet cheese pastry (knafeh)

3hod.

Semolina cake (namoura)

1hod. 50min.

Za'atar flat bread (mankouche)

1hod. 35min.

Spiced lamb flatbread

1hod. 50min.

Spinach turnovers (fatayer)

1hod. 25min.

Cheese sambousek

1hod. 45min.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2hod. 30min.

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1hod. 35min.

Rizogalo (Greek rice pudding)

1hod. 10min.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1hod. 30min.

Fatayer (spinach turnovers)

1hod. 35min.