
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g water
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 tsp dried instant yeast
- 310 g baker's flour plus extra for dusting
- 1 ¼ tsp salt
- 100 g pumpkin cut into pieces (approx. 2 cm)
- 80 g red onion
- 1 garlic clove
- 2 tsp Aleppo pepper (see Tips)
- 1 vine-ripened tomato cut into quarters
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g lamb mince
- fresh mint leaves
- 1 lemon cut into cheeks, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 70.3 kcal / 295 kJ
- Protein
- 4.6 g
- Tuk
- 1.6 g
- Sacharidy
- 8.9 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Sodík
- 109.3 mg
Alternativní recepty
Cracked wheat and tomato kibbeh
50min
Coconut and Raspberry Cupcakes
1hod. 40min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3hod.
Koshari stew
45min
Chicken with rice
1hod.
Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble
11hod. 30min
Fatayer with cheese and mint
2hod. 15min
Fatayer (spinach turnovers)
1hod. 35min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1hod. 30min
Lamb Kibbeh
1hod. 30min
Chocolate Frangelico® gelato
28hod.
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2hod. 45min