Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Domácí karamely
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
75 kusů
Suroviny
-
315 gramů krystalového cukru
-
1030 gramů vody
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
80 gramů másla vychlazeného, na kostky (2 - 3 cm, ne menší)
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
1 - 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
-
1 - 2 čajové lžičky směsi semínek1 - 2 čajové lžičky vločky mořské soli (volitelně)
-
50 gramů octa
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
0.2 g
Kalorie
152.9 kJ /
36.7 kcal
Tuk
2.1 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
4.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Inspirace pro vás
192 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14hod.
Duchové ze sněhových pusinek
12hod. 25min.
Karamely
2hod.
Kokosové máslo
5min.
Domácí salko
2hod.
Křehký karamel s vlašskými ořechy
1hod. 30min.
Křehký arašídový karamel
1hod. 30min.
Arašídové máslo
10min.
Pralinky se slaným karamelem
2hod. 15min.
Krém ze sušenek Lotus®
10min.
Čokoládovo-oříšková pomazánka
5min.
Karamelová omáčka
1hod. 30min.