Domácí karamely
TM6

Domácí karamely

4.6 (15 hodnocení)

Suroviny

  • 315 gramů krystalového cukru
  • 1030 gramů vody
  • 250 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 80 gramů másla, vychlazeného, na kostky (2 - 3 cm, ne menší)
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 1 - 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
  • 1 - 2 čajové lžičky vločky mořské soli (volitelně)
    nebo 1 - 2 čajové lžičky směsi semínek (volitelně)
  • 50 gramů octa

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
152.9 kJ / 36.7 kcal
Protein
0.2 g
Sacharidy
4.3 g
Tuk
2.1 g
Vláknina
0 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty