Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
Suroviny
Krémový základ z bílé čokolády
-
150 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
Malinová náplň
-
300 gramů mražených malin300 gramů čerstvých malin
-
30 gramů cukru
Krakelín
-
80 gramů másla pokojové teploty, na kousky
-
70 gramů surového třtinového cukru
-
80 gramů hladké mouky
Odpalované těsto
-
250 gramů vody
-
90 gramů másla na kousky
-
10 gramů cukru
-
½ čajové lžičky soli
-
150 gramů hladké mouky
-
4 vejce
Krém z bílé čokolády
-
250 gramů mascarpone hodně vychlazeného, na kousky
Dokončení
-
cukr moučka (volitelně) na posypání
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem
5hod. 30min.
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
Žádné hodnocení
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6hod. 30min.
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min.
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2hod. 30min.
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2hod. 10min.
Acai smoothie bowl s banánem a mangem
15min.
Alpské makarony s jablečnou omáčkou
Žádné hodnocení
Neapolská pizza
9hod.
Kremrole
2hod. 5min.
Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)
45min.
Portugalský chléb (Pão de água)
3hod. 30min.