Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
TM6

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

4.2 (238 hodnocení)

Suroviny

Salzige Karamellsauce

  • 250 g Zucker
    nebo 250 g brauner Zucker
  • 200 g Sahne
  • 1030 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
  • 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1 TL Salz
  • 50 g Essig

Eiscreme

  • ½ Vanilleschote, nur das Mark
  • 600 g Milch, 3,5% Fett
  • 200 g Sahne
  • 30 g Zucker
  • 6 Eigelb

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2034 kJ / 486 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
40 g
Tuk
33 g
Vláknina
0 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty