Kompatibilní verze
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
- 15 feuilles de sauge fraîche
- 250 g de mozzarella, coupée en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 2 brins de thym frais
- 400 g de courgettes bio
- 250 g de pâtes sèches, type trofie
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2577 kJ / 613 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 27 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
1h 5min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1 Std. 20 Min
Boulettes de veau aux herbes
35min
Hachis de canard et petits pois
1h
Osso-buco gremolata à l'orange
1 Std. 15 Min
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1h
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1h 10min
Plie à la tomate
30min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1 Std. 35 Min