Estofado de cordero con hinojo

Estofado de cordero con hinojo

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

600 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
1 - 2 bulbos de hinojo (aprox. 500 g)
750 g de agua
100 g de cebolla cortada en 4 trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 palo de canela pequeño
¼ cucharadita de semillas de hinojo
1 cucharada zumo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18.5 g

Kalorie 1183 kJ / 283 kcal

Tuk 22.4 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menos de 400 kcal 99 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2h 30min

Boletus con foie en papillote

30min

Salsa vizcaína

40min

Rodaballo con verduras en papillote

1h 15min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min

Ensalada de pasta con salchichón

20min

Conejo al estilo mediterráneo

45min

Batido valenciano

5min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1h 10min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min

Aperitivo de Piamonte

25min

Aperitivo de sandía

5min