Estofado de cordero con hinojo

Estofado de cordero con hinojo

4.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

600 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
1 - 2 bulbos de hinojo (aprox. 500 g)
750 g de agua
100 g de cebolla cortada en 4 trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 palo de canela pequeño
¼ cucharadita de semillas de hinojo
1 cucharada zumo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18.5 g

Kalorie 1183 kJ / 283 kcal

Tuk 22.4 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menos de 400 kcal 99 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo en pepitoria

45min.

Lentejas estofadas

3hod. 45min.

Puré de patata y verduras

45min.

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min.

Menú: Bullabesa

1hod. 5min.

Lentejas con foie escabechado

33hod. 30min.

Pintada con salsa de chocolate

1hod. 35min.

Arroz con cordero

1hod. 10min.

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35min.

Pollo al chilindrón

45min.

Cabrito en salsa

50min.

Caldereta de cordero

50min.