Estofado de cordero con hinojo

Estofado de cordero con hinojo

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

600 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
1 - 2 bulbos de hinojo (aprox. 500 g)
750 g de agua
100 g de cebolla cortada en 4 trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 palo de canela pequeño
¼ cucharadita de semillas de hinojo
1 cucharada zumo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18.5 g

Kalorie 1183 kJ / 283 kcal

Tuk 22.4 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menos de 400 kcal 99 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min.

Pollo con almendras

20min.

Pollo al chilindrón

45min.

Salsa vizcaína

40min.

Pollo con salsa de almendra

50min.

Áspic de verduras y huevo

4hod.

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2hod. 30min.

Pechuga de pavo rellena

45min.

Pollo en pepitoria

45min.

Caldereta de cordero

50min.

Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

40min.