Estofado de cordero con hinojo

Estofado de cordero con hinojo

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

600 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
1 - 2 bulbos de hinojo (aprox. 500 g)
750 g de agua
100 g de cebolla cortada en 4 trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 palo de canela pequeño
¼ cucharadita de semillas de hinojo
1 cucharada zumo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18.5 g

Kalorie 1183 kJ / 283 kcal

Tuk 22.4 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menos de 400 kcal 99 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rodaballo con verduras en papillote

1h 15min

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2h 30min

Boletus con foie en papillote

30min

Salsa vizcaína

40min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min

Ensalada de pasta con salchichón

20min

Aperitivo de sandía

5min

Conejo al estilo mediterráneo

45min

Batido valenciano

5min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1h 10min

Aperitivo de Piamonte

25min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min