Boletus con foie en papillote

Boletus con foie en papillote

4.0 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
200 g de foie mi-cuit de pato en dados
4 pellizcos de pimienta negra molida
4 pellizcos de semillas de hinojo
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
4 pellizcos de sal en escamas
60 g de vermut rojo
250 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.9 g

Kalorie 1048 kJ / 251 kcal

Tuk 22.7 g

Vláknina 2.1 g

Sacharidy 2.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A la mesa en Navidad 23 recepty/-ů
Španělsko

A LA MESA EN NAVIDAD 23 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza cuatro estaciones

1hod. 30min.

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2hod. 30min.

Cuajado de leche con yogur de cabra

2hod. 5min.

Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas

45min.

Lentejas con foie escabechado

33hod. 30min.

Agua de Sevilla

5min.

Aperitivo de sandía

5min.

Gambones o langostinos marinados en papillote

2hod. 30min.

Lasaña de marisco

1hod. 15min.

Rollo de lasaña

1hod. 15min.

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1hod. 10min.

Aperitivo de Piamonte

25min.