Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de saindoux
- 300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
- 300 g de sauté de porc détaillé en dés
- 250 g de cidre brut
- 150 g d'eau
- 200 g de pommes coupées en quartiers
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 338 kcal / 1404.8 kJ
- Protein
- 20.8 g
- Tuk
- 23.8 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce soubise
30min
Rillettes de porc et de canard
7hod.
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480hod. 20min
Liqueur de whisky
2hod.
Mousse de foie de volaille au porto
72hod.
Terrine de foies de volaille au porto
5hod. 50min
Rillettes de canard
2hod. 30min
Rillettes de porc tradition
12hod.
Sauce au cidre
20min
Côte de bœuf, sauce moutarde
2hod.
Rognons de veau sauce madère
20min
Sauce chasseur
35min