Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de saindoux
- 300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
- 300 g de sauté de porc, détaillé en dés
- 250 g de cidre brut
- 150 g d'eau
- 200 g de pommes, coupées en quartiers
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1404.8 kJ / 338 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 23.8 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rillettes de truite
3h 30min
Pâté de campagne
48 godz.
Terrine de poulet à l'estragon
24h
Pâté de campagne au foie gras
48 godz.
Rillettes de porc et de canard
7 Std.
Terrine de campagne
4 Std. 30 Min
Rillettes de canard
2h 30 min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 godz. 15 min
Rillettes de lapin
12 godz.
Rillettes de poulet
6h
Rillettes de porc tradition
12 godz.
Délice de foies au riesling
2h 50 min