Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La préparation de base
- 150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis de nectarine
- 2 nectarines, non épluchées et coupées en morceaux
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 2 feuilles de menthe fraîche
Les blancs en neige
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
La préparation au mascarpone
- 250 g de mascarpone
- 10 g de sucre vanillé maison
- 4 nectarines, non épluchées et détaillées en petits dés
Le dressage
- 2 nectarines, non épluchées et taillées en fines lamelles
- 12 petites feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 verre
- Kalorie
- 970 kJ / 231 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3 godz. 50 min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Tiramisu framboises-fraises
3 Std.
Fraîcheur de nectarine
25 Min
Verrine de gelée de porto au melon
25 Min
Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
2 Std. 15 Min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 Std. 20 Min
Pannacotta aux 3 chocolats
2 Std. 30 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min
Soupe de fraise à la menthe
15 Min
Verrine à la pomme
30 Min
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30 Min