Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde
4.7 60 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • 1 côte de bœuf (1200 g)
  • 3 échalotes coupées en deux
  • 25 g de beurre en morceaux
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • du poivre moulu
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de moutarde

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 33 g
Kalorie 1829 kJ / 439 kcal
Tuk 20 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les viandes avec le Sensor 46 recepty/-ů
Francie
Plats du dimanche Thanksgiving 8 recepty/-ů
Francie
Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce béarnaise

4.7(151)

20min.

Sauce cocktail

3.9(52)

10min.

Sauce au poivre

3.3(342)

25min.

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

2.9(30)

1hod. 15min.

Sauce cocktail

4.1(15)

10min.

Sauce béarnaise

4.5(22)

20min.

Sauce bordelaise

4.7(64)

45min.

Sauce chasseur

4.3(50)

35min.

Sauce barbecue

4.6(112)

25min.

Sauce au roquefort

4.8(471)

20min.

Sauce tartare

4.4(142)

10min.

Sauce mayonnaise

4.3(190)

10min.