Voici des recettes de viandes que vous réussirez à la perfection grâce au Thermomix Sensor.
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3hod. 15min.
Poulet rôti farci
1hod. 50min.
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1hod. 40min.
Rôti de porc aux herbes et jambon
1hod. 50min.
Pâté végétal
3hod. 50min.
Pâté en croûte
7hod. 45min.
Pâté en croûte (Espagne)
6hod. 15min.
Pâté en croûte à la châtaigne
13hod. 30min.
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2hod. 40min.
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24hod.
Pâté de campagne au foie gras
48hod.
Pâté de lapin
2hod. 35min.
Terrine de campagne
4hod. 30min.
Terrine de pintade aux pistaches
24hod.
Terrine bressane
24hod.
Terrine de poulet aux pistaches
1hod. 15min.
Terrine de poulet au basilic
4hod. 10min.
Terrine de canard
24hod.
Terrine de volaille pistache-citron
24hod.
Pain de viande à l'orientale
1hod.
Pain de poulet à l’italienne
50min.
Côte de bœuf, sauce moutarde
2hod.
Poulet farci de Noël
2hod. 20min.
Bœuf en croûte feuilletée
1hod. 15min.
Irish meatloaf
1hod. 10min.
Meatloaf
1hod. 20min.
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1hod. 50min.
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3hod. 25min.
Rôti de porc farci à la pistache
1hod. 25min.
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2hod. 40min.
Longe de veau farcie aux pistaches
2hod. 30min.
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1hod. 5min.
Cordons bleus et purée de légumes
1hod. 5min.
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1hod. 20min.
Filet mignon de porc mariné
5hod. 15min.
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2hod.
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1hod. 15min.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1hod.
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min.
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1hod.
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
12hod.
Porchetta rôtie avec poires et oignons
12hod.
Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2hod. 15min.
Poulet à la pizzaiola
50min.
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1hod.
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1hod. 45min.