Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

4.4 9 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

Les gambas

2 gousses d'ail dégermées
½ cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
1 c. à café de piment rouge en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
40 g d'huile d'olive
du sel
12 gambas crues de belle taille

Le raïta

250 g de concombre pelé
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ pomme granny-smith pelée et coupée en huit
1 c. à soupe de garam masala en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
250 g de yaourt nature (2 pots)
du sel
du poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 30 g

Kalorie 1328 kJ / 316 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1hod. 20min.

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min.

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min.

Salade de bœuf thaïe

30min.

Salade thaïe aux crevettes

35min.

Salade Bo bun

12hod.

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1hod.

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13hod.

Chop suey aux gambas

1hod.

Ceviche de poisson

30min.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1hod.

Curry de crevettes à la citronnelle

35min.