
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 citron jaune 40 g de jus et le zeste
- 1 orange 60 g de jus et le zeste
- 1 filament de safran
- 1 c. à café de sauce harissa
- 40 g d'huile d'olive
- 360 g de dos de cabillaud découpé en tranches fines
- 130 g de riz
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 240 g de rutabaga coupés en quartiers
- 240 g de navets boule d'or coupés en quartiers
- 160 g de poivron jaune
- 200 g d'ananas frais
- 160 g de carottes jaunes, coupées en morceaux
- 1 c. à soupe de graines de sésame blanc
Purée jaune sucrée-salée au cabillaud (3 petits pots 6-12 mois)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 70 g d'eau
Purée jaune sucrée salée, riz et cabillaud à la carotte croquante (3 portions 1-3 ans)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 65 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 470.5 kcal / 1980.5 kJ
- Protein
- 24.3 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 60.5 g
- Vláknina
- 8 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Sodík
- 102 mg
Alternativní recepty
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15min
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
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Papillotes de poulet, petits pois et yaourt
35min
Poke bowl vert
1hod.
Poke bowl mauve
3hod.
Taboulé au fonio
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Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
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Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1hod. 30min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
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Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1hod. 5min