
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cm de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
- 2 gousses d'ail dégermées
- le jus d'un citron vert
- 1 yaourt nature
- 25 g d'huile de colza
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de paprika
- 3 pincées de piment de Cayenne en poudre (volitelně)
- 2 pincées de sel
- du poivre moulu
- 4 morceaux de viande d'agneau en épigramme
- 1 c. à soupe rase de graines de cumin
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de polenta
- 800 g de bouillon de légumes
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 704 kcal / 2951 kJ
- Protein
- 37 g
- Tuk
- 40 g
- Sacharidy
- 46 g
Alternativní recepty
Pâte de coings
1hod. 45min
Gulai de seitan et légumes
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Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
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Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
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1hod.
Pissaladière
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Minestrone de légumes verts
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Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
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Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)
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