Brownies al caramello

Brownies al caramello

4.4 121 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

20 pezzi

Suroviny

Caramello

250 g di zucchero grezzo di canna
30 g di burro freddo
180 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Brownie

130 g di farina tipo 00
160 g di zucchero grezzo di canna
5 g di lievito in polvere per dolci
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
90 g di nocciole
100 g di burro
3 uova

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 20 pezzi

Sodík 351 mg

Protein 67 g

Kalorie 22512 kJ / 5379 kcal

Tuk 327 g

Vláknina 32.6 g

Nasycený tuk 164 g

Sacharidy 528 g

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