Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 265 g di zucchero
- 40 g di destrosio
- 40 g di latte in polvere magro
- 2 g di farina di semi di carrube
- 1 g di gomma di guar
- 615 g di latte intero
- 165 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 125 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
- cioccolato rosa (ruby) in gocce (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 509.8 kJ / 121.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Sacharidy
- 28.6 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 10.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8sa 20 dk
Gelato allo zabaione
10h 20min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Gelato fiordilatte
10h 30min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Coppetta al caffè
2 Std. 15 Min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16 Std. 20 Min
Gelato al torrone
10h 20min
Crema Bimby® al caffè
1 Std.
Gelato semplice alla nocciola
6u. 30min
Gelato al limone
8sa 20 dk
Gelato alla crema
10h 15min