![Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0064334b-7935-4080-a473-e0d3d294954d/Derivates/a9298246-4b93-41fa-b596-c2b79066caf8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wieprzowiny, bez kości i ścięgien, pokrojonej na kawałki (6 x 4 cm)
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30
g papryczki chili jalapeño, marynowanej
nebo 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plasterki - 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 250 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
nebo ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 awokado
- 6 tortilli kukurydzianych
- 4 łyżki liści kolendry, świeżych
- kwaśna śmietana (ok. 100 g), do podania
- 1 limonka, ekologiczna, pokrojona w ósemki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcja
- Kalorie
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 8.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3h 50min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Koreański sos BBQ
25 Min
Sos teriyaki
15min
Empanadas z wołowiną
3h 40min
Kofty z wołowiny i fety
2h 30min
Szarpana wieprzowina
4 Std. 15 Min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 50 Min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 Min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 Min