Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów

4.7 169 rating
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 porcje

Suroviny

Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką
  • 10 - 20 g mieszanych ziół, świeżych np. rozmarynu, majeranku, oregano, tymianku, bazylii, tylko liście
  • 500 - 600 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
  • 10 - 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 800 g wody
  • 200 - 300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
    200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
Purée z ziemniaków i batatów
  • 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 350 g batatów pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 350 g mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g masła
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1194 mg
Protein 38 g
Kalorie 2131 kJ / 509 kcal
Tuk 13.5 g
Vláknina 9 g
Nasycený tuk 6.3 g
Sacharidy 63.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...