
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
nebo 200 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 452.8 kcal / 1894.5 kJ
- Protein
- 15.4 g
- Tuk
- 22.4 g
- Sacharidy
- 49.4 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Nasycený tuk
- 12.8 g
- Sodík
- 840.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1hod.
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1hod. 15min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2hod. 50min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50min
Gratin z ziemniaków i selera
1hod. 10min
Lasagne z grzybami
2hod. 20min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1hod. 35min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1hod.
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Zapiekanka makaronowa
45min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1hod.