Foie de pato

Foie de pato

5.0 3 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 33hod.
6 raciones

Suroviny

  • 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de oporto
  • 2 cucharadas de brandy
  • 500 g de agua (para el vapor)
  • 500 g de cubitos de hielo

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 19.32 g
Kalorie 571 kJ / 137 kcal
Tuk 5.5 g
Sacharidy 1.28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...