Risotto au chou-fleur

Risotto au chou-fleur

3.9 360 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de bouquets de chou-fleur
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
200 g de riz spécial risotto, type arborio
100 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 379.3 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 1030.3 kJ / 271 kcal

Tuk 9.7 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 29.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°23 40 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2hod.

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40min.

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35min.

Courge spaghetti façon carbonara

1hod. 15min.

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50min.

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1hod. 30min.

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1hod. 50min.

Gratin d'aubergines et de tomates

2hod. 30min.

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45min.

Ratatouille aux lentilles

50min.

Tarte aux courgettes et au pesto

1hod. 35min.

Tatin de tomates cerise au chorizo

1hod. 15min.