Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

Soupe paysanne au lard

Risotto au chou-fleur

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Piperade basquaise au jambon cru

Salade de courgette, tomate séchée et feta