Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de carottes en grosses rondelles
- 30 g d'échalotes
- 2 cm de gingembre frais
- 30 g de beurre demi-sel
- 200 g d'eau
- le jus d'une orange
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 tranches fines d'orange
- du poivre moulu
- 500 g de cabillaud coupé en quatre
- du sel
- 150 g de pousses d'épinards
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 262 kcal / 1096 kJ
- Protein
- 25 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Saumon au fenouil
40min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Limande-sole gratinée à l'orange
35min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1h 15min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Papillotes de cabillaud à la mangue
35min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1h 5min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min