Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de parmesan, coupé en dés
- 50 g de jus d'orange
- 1 ½ c. à soupe de sauce de soja
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g de potimarron
-
630
g de bouillon de volaille
nebo 630 g de bouillon de légumes - 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 250 g de riz spécial risotto
- 80 g de vin blanc sec
- 60 g de crème liquide entière
- du poivre moulu
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 noix de saint-jacques, coupées en deux dans l’épaisseur
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2478 kJ / 594 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 29 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Risotto au potimarron
1 godz.
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 godz.
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min
Curry de potiron aux crevettes
55min
Risotto au poireau et saumon fumé
40min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45 min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 godz.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min