Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

4.6 489 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 portions

Suroviny

600 g d'aubergines coupées dans la longueur en tranches de 5 mm d'épaisseur
12 pincées de sel
35 g de parmesan coupé en cubes (3 cm)
200 g d'oignons coupés en huit
2 gousses d'ail
5 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches de 2 cm d'épaisseur
1 c. à café de sucre en poudre
4 brins de feuilles de thym frais
1 branche de romarin frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
2 boules de mozzarella

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14 g

Kalorie 1367 kJ / 326 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix® n°12 68 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin d'aubergines à l'italienne

1h 20min

Aubergines à la bonifacienne

2h

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min

Involtini d'aubergine à la tomate

1h 10min

Tatin d'aubergine

1h 5min

Gratin d'aubergine au parmesan

1h 30min

Aubergine farcie

1h 5min

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Quiche aux légumes du soleil et feta

1h 30min

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min

Moussaka

1h 40min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15min