Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'aubergines coupées dans la longueur en tranches de 5 mm d'épaisseur
- 12 pincées de sel
- 35 g de parmesan coupé en cubes (3 cm)
- 200 g d'oignons coupés en huit
- 2 gousses d'ail
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de tomates allongées, type roma, coupées en tranches de 2 cm d'épaisseur
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 brins de feuilles de thym frais
- 1 branche de romarin frais effeuillée
- du sel
- du poivre moulu
- 2 boules de mozzarella
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 326 kcal / 1367 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 13 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quiche aux légumes du soleil et feta
1hod. 30min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1hod. 20min
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1hod. 20min
Lasagne sans pâte aux légumes
1hod. 30min
Tian légumes-feta et compotée de poivrons
1hod. 50min
Involtini d'aubergine à la tomate
1hod. 10min
Tatin d'aubergine
1hod. 5min
Gratin d'aubergine au parmesan
1hod. 30min
Aubergine farcie
1hod. 5min
Parmigiana d'aubergine
1hod. 30min
Tarte aux courgettes et au pesto
1hod. 35min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1hod. 15min