Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 800 g de chou-fleur, en fleurettes
- 600 g de dos de cabillaud, coupé en 4 morceaux
- du sel
- 2 filet d'huile d'olive
- 8 tranches fines de speck, en fines lamelles
- 30 g de beurre demi-sel
- 50 g de cacahuètes, grillées et salées
- poivre moulu
- 30 g de cacahuètes, grillées et salées, concassées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 23 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Lieu à la crème de petits pois
50 min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1h
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 Std. 5 Min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 Std. 5 Min