Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 15 g di burro
- 8 bacche di ginepro
- 1000 g di cavolo cappuccio fresco
- 600 g di lonza di maiale affumicata
- 1 pezzo di pancetta affumicata, (circa 300 g)
- 1500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 100 g di fagiolini, essiccati, ammollati nell’acqua fredda per una notte
- 1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
- 1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2277 kJ / 544 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 35 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Torta di mele americana
1h 20 min
Crema pasticcera
15 menit
Torta di Linz
Žádné hodnocení
Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
1h 5 min
Quiche di asparagi
1 godz.
Limone caldo
10min
Minestrone
45 min
Frappé Banana Split
15 menit
Pastella per fritti
1 godz.
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Minestra di carote e menta
35min
Torta di ricotta
50min