Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di cipolle tagliate a metà
- 15 g di burro
- 8 bacche di ginepro
- 1000 g di cavolo cappuccio fresco
- 600 g di lonza di maiale affumicata
- 1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
- 1500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
- 1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
- 1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 544 kcal / 2277 kJ
- Protein
- 44 g
- Tuk
- 35 g
- Sacharidy
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purè di patate nature
55min
Crostata di formaggio Gruviera
Žádné hodnocení
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45min
Impasto per pizza
1hod.
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30min
Focaccia alle cipolle
2hod. 20min
Pizza margherita
2hod. 10min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Cavolfiori gratinati
50min
Insalata di patate
1hod. 5min
Cavolfiore gratinato
55min
Purea di patate
45min