Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di patate, a pasta gialla densa geschält, in Stücken (2 cm)
- 600 g di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
- 1 salsiccia vodese
- 1 salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
- 80 g di cipolle halbiert
- 15 g di burro
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di vino bianco, secco
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 4486 kcal / 18579 kJ
- Protein
- 151 g
- Tuk
- 345 g
- Sacharidy
- 158 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rösti alla bernese
40min
Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)
1hod. 15min
Gazpacho
1hod. 15min
Marmellata con zucchero gelificante
30min
Zuppa fredda al cocco e avocado
10min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1hod.
Mojito
10min
Tartare di verdure
25min
Gazpacho
1hod. 15min
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1hod. 40min
Omini di pomodori
Žádné hodnocení
Polenta ticinese
45min