Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Génoise
- 4 blancs d'œufs
- 80 g de sucre
- orange
- 4 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe d'eau, chaude
- 80 g de farine
Garniture
- 100 g de sucre
- 200 g de chocolat noir, en morceaux
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1938 kJ / 464 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 30 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Muffins au chocolat
45 min
Tarte aux pommes
1h 15min
Spaghetti Carbonara
35min
Sauce béchamel
15min
Beignets aux pommes
45 min
Croquant au chocolat
15 Std.
Forêt noire
2h 30min
Éclairs au chocolat
1h 15min
Moelleux au chocolat
1h 15min
Pavé au chocolat épicé
12h
Tourte au séré et aux fraises
2h 50min