Tresse bernoise

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Příprava 10min.
Celkový 1hod. 45min.
15 tranches

Suroviny

  • 300 g de lait
  • 60 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
    1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine
  • 2 c. à café de sel
  • 1 œuf battu pour badigeonner

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 tranche

Protein 5 g
Kalorie 689 kJ / 165 kcal
Tuk 5 g
Sacharidy 25 g

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