Zařízení & příslušenství
Hollandaise sauce
Příprava 15min.
Celkový 15min.
350 g
Suroviny
-
butter, unsalted cut in pieces250 g
-
water50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
egg yolks3
-
salt½ tsp
-
freshly ground pepper1 pinch
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 350 g
Protein
11 g
Kalorie
8751 kJ /
2093 kcal
Tuk
227 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mayonnaise
5 Min
Béchamel sauce
15 Min
Béarnaise sauce
15 Min
Trout with hollandaise sauce
50 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Boeuf bourguignon
1 Std. 30 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Béarnaise sauce
15 Min
Caramelised red onion chutney
24 Std.
Quick Cheese Soufflés
45 Min
Baguette
3 Std. 45 Min