Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.0 64 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
4 portions

Suroviny

Beef and beer stew
  • olive oil
    40 g
  • beef (for stewing), cut into cubes (2 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • brown onion cut into pieces
    150 g
  • cornflour
    15 g
  • water
    250 g
  • leek cut into slices
    150 g
  • dark beer
    330 g
  • fresh thyme leaves only
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    1 tbsp
  • Meat stock paste (see Tips)
    ½ tsp
Pastry and assembly
  • plain flour
    150 g
  • butter cold, cut into cubes
    65 g
  • egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1138.2 mg
Protein 39.5 g
Kalorie 2710.8 kJ / 647.5 kcal
Tuk 35.5 g
Vláknina 3.3 g
Nasycený tuk 13.8 g
Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...