Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.0 64 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

Beef and beer stew

olive oil
40 g
beef (for stewing), cut into cubes (2 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
150 g
cornflour
15 g
water
250 g
leek cut into slices
150 g
dark beer
330 g
fresh thyme leaves only
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tbsp
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp

Pastry and assembly

plain flour
150 g
butter cold, cut into cubes
65 g
egg
1
salt
½ tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1138.2 mg

Protein 39.5 g

Kalorie 2710.8 kJ / 647.5 kcal

Tuk 35.5 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 13.8 g

Sacharidy 36.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Shepherd's pie

55min.

Lasagne bolognese

2hod. 30min.

Guinness beef pies

2hod. 15min.

Sweet and sour pork

40min.

Cheese and bacon cob loaf

1hod. 20min.

Chicken, leek and corn pie

1hod. 15min.

Rosemary meat pies

3hod. 30min.

Apricot chicken risotto

30min.

Mexican cottage pie

1hod. 30min.

Corned beef with mustard sauce

1hod. 30min.

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3hod. 40min.

Buttermilk scones

35min.