Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 carrots, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 1 sprig fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 40 g unsalted butter
- 500 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into pieces (3 cm)
- 3 tbsp cornflour
- 6 - 10 button mushrooms, cut into quarters
- 100 g bacon, cut into pieces (2 cm) (volitelně)
- 200 g Guinness®
- 1 tbsp fish sauce (volitelně)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 - 4 sheets puff pastry (see Tips)
- 1 egg, lightly beaten
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2640.2 kJ / 628.6 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Sacharidy
- 47.9 g
- Tuk
- 32.4 g
- Nasycený tuk
- 14.4 g
- Vláknina
- 8.6 g
- Sodík
- 1261.8 mg
Alternativní recepty
Aussie meat pies
2h
Shepherd's pie
55 min
Beef stroganoff
35 min
Mashed potatoes
40 min
Lasagne bolognese
2u. 30min
Beef and beer pie
1u. 40min
Chilli con carne
40 min
Meatballs in tomato sauce (TM5)
3 Std. 40 Min
Rosemary meat pies
3 Std. 30 Min
Chicken, leek and corn pie
1 Std. 15 Min
Lamb shanks with risoni and feta
3u. 50min
Pork san choy bau
25 min