Guinness beef pies
TM6 TM5 TM31

Guinness beef pies

3.3 (40 hodnocení)

Suroviny

  • 1 brown onion, cut into quarters
  • 2 garlic cloves
  • 2 carrots, cut into pieces
  • 2 celery stalks, cut into pieces
  • 1 sprig fresh sage, leaves only
  • 1 sprig fresh thyme, leaves only
  • 40 g unsalted butter
  • 500 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into pieces (3 cm)
  • 3 tbsp cornflour
  • 6 - 10 button mushrooms, cut into quarters
  • 100 g bacon, cut into pieces (2 cm) (volitelně)
  • 200 g Guinness®
  • 1 tbsp fish sauce (volitelně)
  • salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 3 - 4 sheets puff pastry (see Tips)
  • 1 egg, lightly beaten

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2640.2 kJ / 628.6 kcal
Protein
32.3 g
Sacharidy
47.9 g
Tuk
32.4 g
Nasycený tuk
14.4 g
Vláknina
8.6 g
Sodík
1261.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty