
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 carrots cut into pieces
- 2 celery stalks cut into pieces
- 1 sprig fresh sage leaves only
- 1 sprig fresh thyme leaves only
- 40 g unsalted butter
- 500 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into pieces (3 cm)
- 3 tbsp cornflour
- 6 - 10 button mushrooms cut into quarters
- 100 g bacon cut into pieces (2 cm) (volitelně)
- 200 g Guinness®
- 1 tbsp fish sauce (volitelně)
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- 3 - 4 sheets puff pastry (see Tips)
- 1 egg lightly beaten
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 628.6 kcal / 2640.2 kJ
- Protein
- 32.3 g
- Tuk
- 32.4 g
- Sacharidy
- 47.9 g
- Vláknina
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 14.4 g
- Sodík
- 1261.8 mg
Alternativní recepty
Shepherd's pie
55min
Beef stroganoff
35min
Aussie meat pies
2hod.
Lasagne bolognese
2hod. 30min
Meatballs in tomato sauce (TM5)
3hod. 40min
Beef and beer pie
1hod. 40min
Beef and potato massaman curry
2hod. 10min
Beef and mushroom hot pot
2hod.
Cornish pasties
2hod.
Pea and ham soup
2hod. 20min
Chicken, leek and corn pie
1hod. 15min
Beef stew with buttermilk dumplings
1hod. 40min