Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.3 39 rating

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 Stücke

Suroviny

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Rahm
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Waadtländer Flammkuchen

1hod. 30min.

Lauch-Speck-Tarte

1hod.

Flammkuchen

1hod. 15min.

Spaghetti Carbonara

35min.

Risotto

30min.

Tarte au Vin cuit

45min.

Sauce Hollandaise

15min.

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1hod. 30min.

Quiche Lorraine

50min.

Kürbis-Risotto mit Speck

25min.

Flammkuchen mit Speck

40min.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min.