Quiche Lorraine

4.6 31 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

8 Stücke

Suroviny

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
100 g
100 g Sahne
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Kochbuch 131 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Rouille

5min.

Lasagne Bolognese mit frischer Spinatpasta

3hod.

Lachs mit Parmesankruste, Gemüse und Zitronensauce

1hod.

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Guacamole

5min.

Quiche Lorraine

50min.

Menü: Topinambursuppe, Lachs im Blätterteig mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

2hod. 15min.

Menü mit Gemüsevelouté, Hühnchen mit Senfsauce und gedämpftem Gemüse

45min.

Mangochutney

1hod. 20min.

Truthahn mit Cranberrysauce

4hod.

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1hod. 40min.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1hod.