Piccata Milanese

Piccata Milanese

4.5 92 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

6 Portionen

Suroviny

Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl
50 g
Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Eier
3
Butter
40 g
Olivenöl
60 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 21 g

Kalorie 952 kJ / 227 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva l'Italia 75 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ossobuco sous-vide

Ossobuco sous-vide

13 h

Rib Eye mit Béarnaise

Rib Eye mit Béarnaise

1 h 50 min

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

1 h 10 min

Risotto milanese

Risotto milanese

35 min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 min

Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

1 h 15 min

Filet Wellington

Filet Wellington

1 h 45 min

Ossobuco

Ossobuco

1 h 20 min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1 h 30 min

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

Hackbällchen in Rotwein-Sugo

1 h 20 min

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

1 h 40 min

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50 min