Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 50 g Mehl
- 80 g Parmesan in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie ohne Stiele
- 3 Eier
- 40 g Butter
- 60 g Olivenöl
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 227 kcal / 952 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 0.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Bucatini all'amatriciana
45min
Risotto milanese
35min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1hod.
Bündner Capuns
35min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min
Filet Wellington
1hod. 45min
Orecchiette mit Salsiccia-Sauce
40min
Berner Rösti
40min
Sauce Tatare
15min
Risotto alla Milanese
35min
Züri-Gschnätzlets
50min