Zařízení & příslušenství
Piccata Milanese
Příprava 20min.
Celkový 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl50 g
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Eier3
-
Butter40 g
-
Olivenöl60 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
21 g
Kalorie
952 kJ /
227 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Viva l'Italia
75 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1hod.
Risotto Milanese
35min.
Saltimbocca auf Erbsen-Polenta
30min.
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min.
Bucatini all'amatriciana
45min.
Risotto milanese
35min.
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35min.
Schweizer Alpenmagronen
1hod. 30min.
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
40min.
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1hod. 30min.
Züri-Gschnätzlets
50min.
Risotto alla Milanese
35min.