Zařízení & příslušenství
Piccata Milanese
Příprava 20min.
Celkový 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl50 g
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
Eier3
-
Butter40 g
-
Olivenöl60 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
21 g
Kalorie
952 kJ /
227 kcal
Tuk
14 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Viva l'Italia
75 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Weißweinsuppe
45min.
Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min.
Menü: Topinambursuppe, Lachs im Blätterteig mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle
2hod. 15min.
Ossobuco sous-vide
13hod.
Weisser Glühwein
20min.
Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione
2hod. 20min.
Fondue Chinoise
2hod. 40min.
Truthahn mit Cranberrysauce
4hod.
Spaghettini mit Muschelsauce
1hod. 5min.
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45min.
Glasiertes Schweinefleisch auf Vermicelli
1hod. 20min.
Muscheln in Weissweinsud
35min.