Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 diente de ajo
- 80 g de pimiento rojo
- 80 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva
- 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
- 8 anillas de calamar
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de colorante amarillo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimentón
- 500 g de caldo de pescado
- 4 mejillones frescos limpios
- 4 gambones crudos enteros
- 8 almejas frescas
- 200 g de arroz de grano redondo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1931 kJ / 462 kcal
- Protein
- 32.7 g
- Sacharidy
- 40.7 g
- Tuk
- 18.8 g
- Nasycený tuk
- 3.9 g
- Vláknina
- 1.7 g
- Sodík
- 417.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1 Std. 5 Min
Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
35min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Arroz con almejas
1h 45min
Paella (Cocción de arroz)
55 Min
Fideuá de mariscos
45 Min
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Paella de pollo y marisco XXL
1h
Paella
1h 10min
Paella mixta rústica
1h
Fideuá con pollo y langostinos
30 Min
Paella de marisco
50min