Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 rating

Příprava 5min.

Celkový 4hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5 g

Kalorie 1552 kJ / 372 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Torta di mele con crumble (TM5)

2hod. 30min.

Torta di Linz

Žádné hodnocení

Glassa al cioccolato

20min.

Kipferl alla vaniglia

1hod. 30min.

New York cheesecake

6hod. 30min.

Hummus

9hod. 20min.

Vermicelles

3hod. 15min.

Brunsli di Basilea

8hod. 40min.

Knöpfli

50min.

Flammkuchen vodese

1hod. 30min.

Insalata di verdura e frutta

10min.

Torta di carote

1hod. 10min.