Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 4hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5 g

Kalorie 1552 kJ / 372 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chips croccanti con guacamole

1hod.

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1hod.

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Žádné hodnocení

Salsa olandese

Žádné hodnocení

Mousse al cioccolato

3hod. 30min.

Biberli dell'Appenzello

2hod. 20min.

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1hod. 30min.

Flammkuchen vodese

1hod. 30min.

Strudel di mele con salsa alla vaniglia

1hod. 20min.

Vulcano al cioccolato e ciliegie

Žádné hodnocení

Knöpfli all’aglio orsino

1hod.

Insalata di broccoli con pinoli

5min.