Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 4hod. 15min.

6 porzioni

Suroviny

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 5 g

Kalorie 1552 kJ / 372 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Brownies alle noci

50min

Mousse al cioccolato

3h 20min

Gnocchi di patate

1h 15min

Caramelle toffee

2h

Mousse al cioccolato

3h 30min

Crema Thermomix®

45min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Corona dei Re Magi

2h 15min

Dolcetti con le prugne

Pas d’évaluation

Tarte flambé con pancetta

40min

Torta di carote argoviese

2h

Confettura classica

55min