Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

3.9 24 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
freshly ground pepper
2 pinch
salt
1 tsp
onions cut in pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut in quarters
250 g
water
30 g
cornstarch
10 g
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (volitelně) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min.

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1hod. 40min.

Clam Chowder

Clam Chowder

55min.

Hot and sour soup

Hot and sour soup

20min.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min.

Basic bread dough

Basic bread dough

5min.

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5min.

Steamed rice

Steamed rice

25min.

Chicken with red peppers

Chicken with red peppers

1hod. 5min.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

45min.

Berry foam

Berry foam

10min.

Beef and beer pie

Beef and beer pie

1hod. 40min.