Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g olive oil
- 600 g beef fillet steak, cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pinch freshly ground pepper
- 1 tsp salt
- 100 g onions, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 250 g fresh mushrooms, cut in quarters
- 30 g water
- 10 g cornflour (starch)
-
½
tsp meat stock paste, homemade
nebo ½ meat stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
- 200 g cream
- 50 g pickled gherkins, cut in strips (volitelně)
- fresh parsley leaves, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 1.9 g
Alternativní recepty
Smoothie
5min
Steamed rice
25min
Meatballs with tomato sauce
45min
Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
1h 20min
Beef goulash with bread dumplings
1h 30min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple
1h 20min
Meatloaf
1h 20min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1h 20min
Beef Stroganoff
45min
Chicken breast with mushroom sauce and potatoes
1h
Chocolate cake
45min