Kompatibilní verze
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 303 kJ / 63 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 77 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Escalopines con salsa de mango
40 λεπτ.
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2 Std. 20 Min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 Std. 15 Min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 Min
Chuletas de cerdo con piña
2 godz. 40 min
Chuletas de cordero con patatas panadera (HESTAN CUE)
35 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 Min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min