Kompatibilní verze
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 303 kJ / 63 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 77 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Rollitos de lomo de cerdo con espinacas
55 dk
Carne guisada con fantasmas de patata
1h 30min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 dk
Costillas de cerdo agridulces
45min
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
2 godz. 10 min
Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
55 dk
Encocado de emperador con langostinos
1sa
Carimañolas de carne y de queso
2 Std.
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9h
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 dk