Kompatibilní verze
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 303 kJ / 63 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 77 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 godz. 45 min
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13 Std. 20 Min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 godz.
Filetes de ternera al vino
25 min
Chuletas de cerdo con piña
2 godz. 40 min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 min
Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
45 min
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2 godz. 40 min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h