Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de arroz de grano largo
- 20 g de mantequilla clarificada
- 400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
- 30 g de azúcar
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
- 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 2 dientes de ajo
- 120 g de cebolla en juliana
- 20 g de aceite de oliva
- 470 g de agua (y algo más para mezclar)
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de kétchup
- 1 ½ cucharadita de sal
- 400 g de filetes de pescado blanco en trozos de 4-5 cm
- 1 cucharada de maicena
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo) picadas
- 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2321 kJ / 554 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Sacharidy
- 82.6 g
- Tuk
- 13.3 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 1418.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50 min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 Std.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Postre de fresas frescas
20min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20min
Pollo asado al estilo cajún
1 Std. 25 Min
Sopa de patata al curry
45min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Curry tailandés de pollo
40min
Pollo relleno al vapor
1 godz. 20 min
Espaguetis Sichuán
50 min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min