Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

Sopa de pollo y tortilla a las hierbas

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Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
4 huevos
80 g de leche
1 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de pimienta blanca molida
1100 g de agua
350 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, apio, etc.) en trozos de 2 cm
½ cucharadita de chile seco desmenuzado (volitelně)
600 g de alitas de pollo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1277 mg

Protein 35.7 g

Kalorie 1766 kJ / 422 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 11.5 g

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