Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2500 g água
- 10 folhas de couve-lombarda
- 500 g postas de bacalhau demolhado
- 2 ovos
- 300 g batata cortada em rodelas
- 250 g cebola cortada em rodelas
- 150 g azeite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 4 dentes de alho
- 10 g folhas de coentros
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2336 kJ / 558.3 kcal
- Protein
- 56.7 g
- Sacharidy
- 16.6 g
- Tuk
- 28.4 g
- Nasycený tuk
- 4.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 5929.7 mg
Alternativní recepty
Bacalhau à Soutelo
25 min
Caril do mar
45 Min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1 Std. 30 Min
Filetes de linguado enrolados
45 Min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1 Std.
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1 Std. 35 Min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55min
Peixe à Portuguesa
6h 45min
Peixe à putanesca
30 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Gratinado de lulas
1 Std. 30 Min
Lombos de pescada no forno em cama de couve
50min