Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

4.5 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 doses

Suroviny

azeite mais q.b. p/ untar e cozer
120 g
dentes de alho
4
salsa
30 g
pimento assado cortado em pedaços
200 g
tomate seco, em azeite escorrido
100 g
amêndoa s/ pele
50 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
800 g
posta de bacalhau demolhado
600 g
Pimenta rosa q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 24 g

Kalorie 1905 kJ / 546 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® nas 4 estações 78 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1hod. 35min.

Creme de couve-flor e coentros e Bacalhau com cebolada de pimentos e grão

1hod. 5min.

Salada das caraíbas

30min.

Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora

3hod. 30min.

Bacalhau de cebolada e broa

1hod.

Creme de cogumelos

1hod. 20min.

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

1hod.

Salada de pêssego com presunto

40min.

Bola de bacalhau

1hod. 30min.

Rolos de vegetais e gambas

1hod.

Empada de guisado de carne e cogumelos

2hod.

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45min.