Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

3.9 10 rating

Příprava 50min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

Salsa allo yogurt

½ spicchio di aglio
3 fili di erba cipollina fresca lavati
3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
250 g di yogurt greco bianco
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di succo di limone

Crocchette di ricotta

1 spicchio di aglio
10 foglie di menta fresca lavate
130 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
500 g di ricotta fresca scolata (veder consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
100 g di pangrattato + q.b.
1 uovo
olio di arachidi q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 59.7 g

Kalorie 2367.4 kJ / 565.4 kcal

Tuk 36.4 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 29.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Involtini di porri e ceci

30min.

Polpette di carote

1hod.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1hod. 25min.

Profiteroles mediterranei

1hod. 25min.

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30min.

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1hod.

Patate duchessa

1hod.

Crostata con datterini in agrodolce

2hod. 10min.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9hod.

Polpette di ricotta

50min.

Burger piselli e ricotta

35min.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1hod. 30min.