
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mariniertes Hähnchen
- 400 g Geflügelfond
- 200 g Wasser
- 200 g Weißwein
- 40 g Olivenöl
- 40 g Balsamico, hell
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 10 Salbeiblätter
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 150 g)
Gemüse und Fertigstellung
- 250 g Brokkoli in Röschen
- 200 g Champignons in Scheiben (2-3 mm)
- 200 g Sahne
- 30 g Speisestärke
- 60 g Crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 433 kcal / 1811 kJ
- Protein
- 41 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 2.9 g
Alternativní recepty
Pesto-Hähnchen
1hod.
Grillhähnchen-Salat
20min
Brunnenkressesalat mit Hüftsteak-Tagliata
50min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Hackbällchen mit Zitronensauce
45min
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1hod. 50min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3hod.
Blumenkohl mit Hackfüllung
1hod. 45min
Gefüllte Tomaten
1hod.
Schweinefilet à la Tafelspitz
50min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50min
Hähnchencurry mit falschem Reis
1hod.