Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

4.1 12 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 25min.

6 porzioni

Suroviny

170 g di cipolle a pezzi
85 g di carote a pezzi
85 g di gambo di sedano a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
¼ di cucchiaino di cumino in polvere (volitelně)
¼ di cucchiaino di timo secco (volitelně)
15 g di olio extravergine di oliva
220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
900 g di brodo di pollo
200 g di acqua
pepe macinato fresco per servire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 28 g

Kalorie 1573 kJ / 376 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 20 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Che zuppe 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di piselli secchi

1hod. 25min.

Zuppa di patate e funghi

20min.

Zuppa gitana

1hod.

Zuppa di fave

50min.

Millecosedde alla calabrese

1hod. 30min.

Zuppa di fagioli e coriandolo

1hod. 20min.

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1hod.

Fave in umido

1hod.

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min.

Zuppa di piselli spezzati

1hod.

Ceci in umido

1hod. 30min.

Zuppa di lenticchie

50min.