Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

3.8 22 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 1hod.
2 porzioni

Suroviny

  • di acqua
    500 g
  • di melanzane a dadini (1-2 cm)
    300 g
  • di Parmigiano reggiano
    20 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di menta fresca le foglioline
    3 rametti
  • di prezzemolo fresco le foglioline
    2 rametti
  • di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di pangrattato (vedere consigli)
    30 - 50 g
  • uovo leggermente sbattuto
    1
  • olio di arachidi q.b. per friggere
  • di pomodori ciliegino interi
    120 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 572 kcal / 2393 kJ
Protein 18.7 g
Tuk 33.9 g
Sacharidy 42.6 g
Vláknina 11 g
Nasycený tuk 120.4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...