
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
- 20 g di Parmigiano reggiano
- ½ spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca le foglioline
- 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
- 200 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
- 1 uovo leggermente sbattuto
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 120 g di pomodori ciliegino interi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 572 kcal / 2393 kJ
- Protein
- 18.7 g
- Tuk
- 33.9 g
- Sacharidy
- 42.6 g
- Vláknina
- 11 g
- Nasycený tuk
- 120.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1hod. 10min
Burger di zucchine
1hod.
Spiedini di polpette alle zucchine
1hod.
Polpette di melanzane
45min
Crocchette di melanzane
35min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Torrette di patate ai broccoli
1hod.
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Polpette di spinaci
35min
Polpette di melanzane e noci
1hod.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Mini burger di broccoletti e ceci
1hod. 35min