Curry de canard à l'ananas

Curry de canard à l'ananas

3.6 27 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

40 g de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile neutre
1 tige de citronnelle fraîche recoupée à 10 cm et coupée en deux
40 g de galanga coupé en rondelles

40 g gingembres frais, coupé en rondelles
400 g de lait de coco
200 g d'eau
40 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
10 feuilles de kaffir (dans les magasins asiatiques)

le zeste d'un citron vert
2 magrets de canard sans peau coupés en lamelles
12 tomates cerise coupées en deux
3 brins de basilic thaï frais équeutés
200 g d'ananas frais coupé en cubes

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19 g

Kalorie 1353 kJ / 325 kcal

Tuk 21 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. I 7 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35min.

Curry jaune au magret de canard

1hod. 25min.

Poulet au citron vert, figues et mozzarella

35min.

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

40min.

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15min.

Turbot sauce salsa

40min.

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1hod. 40min.

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min.

Poulet au basilic et aux épinards

1hod. 5min.

Salade de petits légumes au chèvre

35min.

Soupe mexicaine du placard

25min.

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1hod. 20min.