Spiedini di polpette alle zucchine
TM6 TM5 TM31

Spiedini di polpette alle zucchine

2.9 (79 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g di acqua
  • 500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 foglie di menta fresca, lavate
  • 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di mollica di pane
    nebo 80 g di pane bianco in cassetta a pezzi
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • pangrattato q.b.
  • olio di semi di arachide q.b.
  • 120 g mozzarelle ciliegine, ben scolate

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1143.3 kJ / 273 kcal
Protein
16.2 g
Sacharidy
23.3 g
Tuk
13 g
Nasycený tuk
6 g
Vláknina
2.4 g
Sodík
457.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty