Sformatini di patate con cuore filante

Sformatini di patate con cuore filante

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

8 porzioni

Suroviny

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
650 g di patate a pasta farinosa a fettine
225 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di pangrattato
20 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
1 uovo
100 g di scamorza a pezzi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 442.2 mg

Protein 9.8 g

Kalorie 857.5 kJ / 205 kcal

Tuk 10.4 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 19.1 g

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